食べて癒す
食べて癒やす（脳の使い方）
2024年1月27日
間食をしないほうが 身体にとっては 本来の機能を発揮しやすく よいことは 充分わかっています。 また、中医学の世界では 砂糖は身体を冷やすとあって 摂りすぎは 好ましくないとも。 […]
”たまには塩” で目覚める感覚
2024年1月19日
こちらのブログでも 何度か綴ってまいりましたが 味の好みは人それぞれ。 私自身はラーメンに関しては 若い頃から一貫して こってりした豚骨や味噌が 大好きだったため あっさりした塩 […]
屋内時間を楽しむ（安心感と情報との距離）
2024年1月16日
寒さにも負けずに 待っていましたとばかりに ウインタースポーツを 楽しむ方々も多くいらっしゃる一方 冬は屋内で過ごす時間の充実も とても大切だったりします。 食事をはじめ飲食に凝 […]
お清めと初詣と、そしてあんころもち
2024年1月4日
昨日のブログに綴った通り 原稿の締め切りに追われる 文士のような年末年始を過ごした 私ではありましたが 昨日、久しぶりにお清めをし（＝シャワー） 屋内に貼っている各種御札を納めに 昨年にならっ […]
お正月料理と見せられない姿
2024年1月3日
お正月を迎えても 我が家はさほど雰囲気が変わらず あまりピンと来ていないのが 正直なところです。 ここ数年は、名古屋の弟一家と 年内、大晦日より前に ホテルで宿泊しながら 一年の […]
ほっこりハーブとはちみつ
2023年12月27日
私は断トツにコーヒー派です。 疲れてくるとやはり コーヒーを欲することが 多い生活をしています。 当ルームではお飲み物を 提供させていただいているのですが コーヒーや紅茶、緑茶の […]
ワンコインで日本酒 -新潟駅構内の利き酒番所-（その２）
2023年12月18日
久しぶりの日本酒、続編です。 米どころの新潟県を訪ねたのは もう2か月近く前の10月でした。 秋のお酒が並んでいたことを よく覚えています。 冬を迎えた今時分は いったいどんなお […]
