食べもの紀行
春です！そして、花より団子！
本格的な春が到来した ３月最終日の日曜日。 いかがお過ごしでいらっしゃいますか？ 我が家の玄関に飾る花 満開の小梅の枝から 梅のなんとも芳しい香りが ここ数日、玄関中を覆っていま […]
”たまには塩” で目覚める感覚
こちらのブログでも 何度か綴ってまいりましたが 味の好みは人それぞれ。 私自身はラーメンに関しては 若い頃から一貫して こってりした豚骨や味噌が 大好きだったため あっさりした塩 […]
ワンコインで日本酒 -新潟駅構内の利き酒番所-（その２）
久しぶりの日本酒、続編です。 米どころの新潟県を訪ねたのは もう2か月近く前の10月でした。 秋のお酒が並んでいたことを よく覚えています。 冬を迎えた今時分は いったいどんなお […]
お一人様もいいけれど・・（地元食材を使ったピザ「TASUKU」）
セッションとセッションの合間に 近場であればよく脱走して パワー飯と自らが勝手に称す 食材豊富な食事を 外で摂ることも多い生活です。 １１月に出かけたピザ屋さんは 恐らく長野に来 […]
木立の中で特別な時間を（『シャランドリラ』埼玉県小川町）
昨日のブログより続きます。 本日は、23日祝日の コンサート会場となった 素敵なフレンチレストラン 『Syara＆Lila（シャランドリラ）』さんを ご紹介させていただきます。 […]
新米の美味しい季節です！ （一人前ずつ釜炊き『お食事処 穂の香』 ）
ずっと行きたいと思っていたお店へ 伺うことができました。 昼、夜問わず、常に混んでいて 空いているタイミングを 見つけることが難しいようです。 『バナナマンせっかく […]
ソウルフードと呼ばれるもの
週末、土日の仕事がすべて終えて お腹を空かせて夕食へ 飛び出した先は 母のリクエストに従い 信州のソウルフードと呼ばれる 「山賊焼き」のお店でした。 塩尻市が同フードの発祥地だそ […]
身近な素敵処（安曇野の蕎麦ガレットのお店）
近くにあり気になっていても 訪ねきれていないお店も あったりします。 来訪者があるときは そんな普段から気になっていたけれど なかなか機会がなかった という場所へ足を運ぶ絶好の機 […]
木立の中の隠れ家カフェ（「たび茶」）
安曇野市の山側エリアの別荘地。 木立の中に見つけたカフェで ゆったりすることができました。 日曜は基本、仕事があって 出歩けないことが多いのですが ８月の最終日曜だったこともあっ […]